10 idées pour se régaler dans les stations et sur les pistes

Des idées savoureuses pour se régaler les papilles

Le Callizo à Piau

Lorsque le goût passe par une quête de sens…

Dans ce tout nouveau restaurant, les chefs vous parlent de cuisine « techno-émotionnelle » de montagne, de cuisine actuelle, évolutive et réflexive. Ici, la technique est mise au service des produits du terroir.

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Restaurant Panoramique à 2877 mètres au Pic du Midi

Atteignez les sommets…

Le Chef du restaurant « le 2877 » et son équipe réalisent quotidiennement des prouesses pour proposer une carte originale exclusivement élaborée avec des produits AOC et labellisés issus du terroir.

 

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Chalet Le Beauregard à Guzet

Repas avec chauffeur pour vous servir !

C’est en dameuse que l’on viendra vous chercher pour rejoindre le restaurant à 1700 m d’altitude. Dans une ambiance cosy, vous découvrirez des plats de montagne aux saveurs ariégeoises.

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Le restaurant du Cirque du Lys à Cauterets

Goûtez le premier vin des Neiges

Le restaurant du Lys vous propose de déguster des bouteilles de vins qui ont été ensevelies sous 5 mètres de neige durant six mois puis placées dans un igloo à -0,5 degré. Vivez une expérience de cryothérapie pour des arômes inédits…

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L'Auberge du Lienz "Chez Louisette" à Barèges

La phytothérapie dans votre assiette pour vous faire grand bien

L’Auberge perpétue l’accueil et la cuisine traditionnelle du terroir parfois agrémentée de plantes et fleurs de montagne. L’établissement met un point d’honneur à vous proposer des mets faits maison.

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La Table des Saveurs à Font-Romeu

Détente gourmande dans un cadre chic et montagnard

Ce restaurant au décor de chalet raffiné s’est fait un nom grâce à sa cuisine goûteuse réalisée à base de produits frais de qualité. Finesse, convivialité, bien-être, bon goût et vue panoramique imprenable sur le majestueux massif pyrénéen vous raviront.

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Le Sapin Fleuri à Bourg d’Oueil

Du sur-mesure dans votre assiette

Jean Toucouère, chef de cuisine, diplômé de l'Académie des Arts et de la Table vous fait déguster une cuisine traditionnelle régionale soignée. En le consultant préalablement, il vous propose même d’établir un menu gastronomique suivant vos propres choix.

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La Maison Lacube aux Cabannes

Bienvenue dans l’ambassade gourmande des produits Ariégeois !

Près d'Ax-3-Domaines et de Beille, ce restaurant-boutique de terroir est à double vocation : gustative et patrimoniale. Tous les menus ainsi que la carte sont cuisinés maison à partir de viandes et produits frais en direct de leur ferme et de 40 producteurs en circuit-court. 

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La Marmotte Toquée au Chioula

Vous aimez les produits frais, locaux, bio ou en culture raisonnée ?

La carte de ce restaurant d’altitude est faite pour vous : viande de bœuf et de veau Bio de Prades, agneau de la Haute vallée, pommes de terre et légumes Bio de Belcaire. Dans une ambiance chaleureuse, une pause gourmande d’avant et d’après ski s’impose.

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L’assiette de Juliette à Bagnères-de-Bigorre

Hapy’Saveurs une estampille pour les cartes à forte identité pyrénéenne

Certifié Happy’Saveurs, les produits et les producteurs locaux sont mis en avant. L’imagination du chef vous transporte vers une cuisine traditionnelle très inventive. Vos papilles seront en émoi.

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